مقدمة البصل الأبيض ، المعروف أيضًا باسم White onion ، من الخضروات الشعبية المستخدمة في العديد من المأكولات حول العالم. بصرف النظر عن استخداماته في الطهي ، يقدم البصل الأبيض أيضًا العديد من الفوائد الصحية. في هذا الدليل الشامل ، سنتعمق في فوائد البصل…
بذور الشيا هي عبارة عن حبيبات صغيرة تأتي من نبات الشيا الذي ينمو في المناطق الاستوائية والمعتدلة. تعتبر بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية وتحظى بشعبية متزايدة في العالم بسبب فوائدها الصحية المذهلة ، وتقليل الوزن الزائد ، وخفض مستوى الكوليسترول في …
تنمو عشبة اليازيراو اكليل الجبل أو ما يعرف باسم الروزماري خاصة في المناطق المجاورة للبحر الأبيض المتوسط ويعيش لمدة 15-20 عاما ، وهو نبات مقاوم للحشرات والآفات الزراعية إذ أنه ليس بحاجة أصلا إلى أسمدة أو مبيدات تحميه . تستخدم عشبة اكليل الجبل…
يعتبر ماء الليمون علاجا منزليا شائعا ، حيث أنه يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم ، وإزالة السموم من الجسم ، أو زيادة التمثيل الغذائي. يتكون عصير الليمون من ماء الليمون مع تخفيف بالماء. و تعتمد كمية عصير الليمون في ماء على ما يفضله الشخص. قد يشربه س…
ما هو الكاجو؟ الكاجو هو أحد أنواع المكسرات التي يعود أصلها إلى أمريكا الجنوبية ، وخاصة البرازيل ، ويفضل الكثير من الناس طعمها الحلو ويريدون تناولها. لذلك يباع الكاجو نيئا أو محمصا وقد يكون مملحا أو غير مملح. كما يستخدم الكاجو في صناعة بعض أنواع مشتق…
عشبة القراص القراص هو النبات تمة استخدامها من الناحية الطبية التي يعود تاريخها إلى اليونان القديمة و يمكن العثور عليها في جميع أنحاء العالم، ولكن أصوله في المناطق الباردة في أوروبا وآسيا . يزهر من يونيو إلى سبتمبر فهو ينمو بشكل أفضل في التربة الغني…
ما هي فاكهة الكاكي؟ تعود أصول فاكهة الكاكي او البرسيمون من اليابان.هذه الفاكهة ذات اللون البرتقالي الفاتح وشكلها مثل الطماطم ، لديها قشرة رقيقة. تعرف أيضا باسم الكاكا أو القاقا أو الخرما أو بيريسيمين وتنتمي إلى عائلة إبيناسي. فاكهة الكاكي غنية بالمك…