8 أسباب هامة تدفعك لشرب القهوة يوميا

فوائد شرب القهوة

تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم نضرا لمداقها الجيد وهي تمتاز بقوائد صحية التي يمكن ان تكون مقيدة للجسم و حمايته فضلا عن ذالك اظهرة دراسات ان شرب القهوة كل يوم يمكن ان يساعد في تقليل من حالات الخطيرة .

القهوة تقلل من خطر داء السكري من النوع 2

المرض السكري من النوع 2 هو حالة لا يستخدم فيها الجسم الأنسولين بشكل صحيح .
يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الجلوكوز في الدم على طويلة فترة زمنية طويلة إلى تلف الأوعية الدموية ومنع وصول الأكسجين والمواد الغذائية إلى أجزاء مختلفة من الجسم. ويمكن ايضا أن يزيد ذلك الى حالات خطيرة مثل الاعتلال العصبي والسكتة الدماغية. في حين أن تناول كميات أقل من السكر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري ، فقد تبينت الدراسات على وجود روابط بين استهلاك القهوة أو الشاي في تقليل خطر الإصابة بهذا المرض
دراسة أوروبية تشير الى أن الأشخاص الذين يشربون ما لا يقل عن ثلاثة فناجين قهوة يوميا يقلل لديهم خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تزيد عن 40٪
ومن بعض المركبات الأخرى في القهوة التي تعتبر من المحتمل أن تؤثر على خطر الإصابة بالسكري هي مضادات الأكسدة والمغنيسيوم وحمض الكلوروجينيك الفينول

القهوة تحسن صحة الكبد

الكبد هومسؤول عن تنفيذ العديد من الوظائف في الجسم. من اهمها يساعد في عملية الهضم وإزالة السموم من الدم يتضرر الكبد في حالتين وهي تلف الكبد و السرطان
تشير العديد من الدراسات أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بتليف الكبد. يمكن ان يؤدي شرب كوب واحد فقط يوميا إلى تقليل خطر الإصابة بتلف الكبد بنسبة تصل إلى 20٪ ، كما أن شرب 4 أو أكثر من الكؤوس يوميا يمكن أن يقلل من المخاطر بنسبة تصل إلى 80٪. اما المداومين على شرب القهوة لديهم مخاطر أقل بنسبة 40٪ من الإصابة بسرطان الكبد .

القهوة جيدة للقلب

ربما سمعت أن القهوة يمكن أن تسبب بنوبة قلبية لاكن، العديد من
الدراسات تشيرالى ان شرب القهوة مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية.
وكذالك يمكن أن تحسن من قوة العضلات في الأوردة والشرايين و تعزيز تدفق الدم الكافي.
شرب واحد إلى خمسة أكواب من القهوة كل يوم قد يمنع أيضا تصلب الشرايين ،و تراكم البلاك في الشرايين. إحدى الدراسات تشيرالى أن الأشخاص الذين لم يشربوا القهوة كان لديهم رواسب الكالسيوم ، والتي يمكن أن تشير إلى تراكم البلاك .
وجدت دراسة 2013 أن شرب القهوة لا يزيد من ضغط الدم على المدى الطويل ,
وقد يقلل من خطر عدم انتظام ضربات القلب, ويمكن أن يقلل من خطر السكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 20٪ .
على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث وخيارات نمط الحياة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على صحة القلب والأوعية الدموية ، وهذه الدراسات تبشر لشاربي القهوة في صحة القلب.

تحسين كيمياء الدماغ

لقد وجد العلماء أن كيمياء الدماغ يتحسن من خلال الكافيين و يمكن أن يؤدي الكافيين إلى زيادة في هرمون النمو عامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ BDNF
عندما يكون لديك المزيد من عامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ BDNF ، فإن العقل قادر على انتاج خلايا عصبية جديدة.وهذا يمكن أن يؤدي إلى تحسن شامل في وظيفة الدماغ والصحة.
وبالمناسبة ، فإن انخفاض معدل الوفيات هو أحد العوامل المرتبطة بالاكتئاب ومرض الزهايمر
قد تكون هذه آلية أخرى يمكن من خلالها شرب القهوة للمساعدة في منع الخرف .

يقلل من الاكتئاب

احدى الدراسة التي أجراها باحثون في كلية هارفارد للصحة العامة (HSPH) أن النساء اللائي كن يشربن أربعة أكواب أو أكثر من القهوة كان لديهن خطر أقل بنسبة 20٪ من الاكتئاب مقارنة بمن تناولن كميات محدودة من الكافيين أو بدون كافيين.الباحثون تتابعو دراسة استطلاعية سابقة وجدت صلة محتملة بين الرجال وكذلك بين تناول القهوة ناقصة وزيادة مخاطر الاكتئاب .كما ذكر سابقا ، يزيد الكافيين من مستويات BDNF.
ربما يمكن أن يساعد فنجان قهوة (أو أربعة) في اليوم على إبعاد الكآبة.

القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة والمغذيات الأساسية

القهوة غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامينات B المعقدة والمعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم والكروم والمنغنيز.
هذه موجودة بكميات صغيرة نسبيا ، إذا شربت 3 أكواب في اليوم الواحد ، فإنها تتضاعف الى نسبة اكبر وهذا جدير بالاهتمام.
ومع ذلك ، للحصول على أقصى فائدة غذائية تحتاج إلى شرب القهوة الطازجة العضوية التي يتم تخميرها بشكل جيد. استخدام الماركات الأرخص ثمنا من حبوب البن وهذه تحتوي على زيوت رخوة. القهوة يجب أن يكون لها رائحة وطعم ممتعان ؛ إذا كان طعمها قديمة .

القهوة تساعد في حرق الدهون

كوب من القهوة القوية يمكن أن يزيد من الأيض بشكل مؤقت بنسبة تصل إلى 20٪. كما أنه يتسبب في القضاء على خلايا الدهون ، وإطلاق الأحماض الدهنية الحرة في مجرى الدم وجعلها متاحة للاستخدام كوقود. هذا يؤدي إلى زيادة حرق الدهون ، وخاصة أثناء ممارسة الرياضة ، وبالتالي يساعد على فقدان الوزن.

يساعد على الحماية ضد الخرف ومرض الزهايمر ومرض باركنسون

مرض الزهايمر هو أكثر الاضطرابات العصبية شيوعا في العالم ، ومرض باركنسون هو ثاني أكثر الأمراض شيوعا. لا يوجد علاج لهما ، ولكن هناك العديد من الأشياء التي يمكن القيام بها لمنعها من التطور في المقام الأول. وتشمل هذه اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام. ولكن تبين أن شرب القهوة بانتظام يقلل بدرجة كبيرة من خطر .
تبين أن الاختطار قد يصل إلى 65٪ لمرض ألزهايمر و 60٪ لمرض باركنسون. لكن ليس decaf وهي عملية لإزالة الكافيين من حبوب البن، الكاكاو، أوراق الشاي وغيرها من المواد التي تحتوي على الكافيين.وهي المسؤول عن هذه الميزة الخاصة.

اضرارالقهوة وسلبياتها

المصدر:

https://www.authoritydiet.com/why-drinking-coffee-good-you-health-benefits/