الآثار الجانبية للأعشاب البحرية

الآثار الجانبية للأعشاب البحرية

 يؤدي استهلاك الأعشاب البحرية بكثرة إلى زيادة  كمية اليود فوق المستوى العادي . والذي يؤدي الى ارفاع مستوى الهرمون الغدة الدرقية التي  تسبب الى المشاكل  خطيرة مثل الغدة الدرقية. والتي يمكن ان تزيد من خطر الإصابة بسرطان الغدة الدرقية. 
ويمكن ان يحدث التسمم الدرقي الناجم عن اليود بعد استهلاك الأعشاب البحرية الغنية باليود .عند حصول  المضاعفات  الغدة الدرقية، ينصح الاطباء الذين يعانون من ظروف الغدة الدرقية الكامنة لتجنب الأدوية التي تحتوي على اليود،والتي يمكن ان  يتؤدا الجسم وذالك عند افراط في اليود .
نسبة اليود للبالغين هو 150 ميكروغرام في اليوم الواحد والحد  المسموح به هو 1100 ميكروغرام / في اليوم. وبالنسبة للرضع وغيرهم من الفئات الأصغر سنا، فإنه أقل تناسبيا.

المعادن الضارة للجسم

تحتوي الأعشاب البحرية أيضا على بعض المعادن الثقيلة والمواد الكيميائية مثل الزئبق والكادميوم والرصاص والزرنيخ التي يمكن أن تكون سامة.و استهلاك كثير من هذه المعادن الثقيلة  تؤدي إلى مضاعفات مثل السرطان، وتلف في الدماغ، ومشاكل الجهاز الهضمي،وأمراض الكلى . وبالإضافة إلى ذلك، يجب على الناس الحد من تناول الملح بسبب بعض الظروف الصحية .
احترس من محتوى الصوديوم في الأعشاب البحرية. و يجب أن تختار بحذر كمية وتنوع هذا النوع من النبات ليتم تضمين  النظام الغذائي.

اقرا ايضا
الأعشاب البحرية وفوائدها الصحية